缺铁的人经常存在 。贫血的症状是面色苍白、头晕、乏力、气喘和心悸 。如果你有这些症状，你应该考虑你是否贫血 。治疗贫血的关键是补铁，那么如何快速有效地补铁呢？除了补铁，最有效的方法就是吃含铁量高的食物 。含铁量高的食物有哪些？起来看看！第一：动物肝脏
动物肝脏含铁极高，营养丰富，是缺铁的首选食物 。每100克猪肝中含有多达25毫克的铁，而这些食物中所含的铁非常容易被人体消化吸收 。

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第二：瘦肉
不仅猪的瘦肉，各种动物的瘦肉都富含铁 。所以选择通过血液补充铁也可以经常吃瘦肉 。

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第三：鸡蛋黄
每100克蛋黄含有7毫克铁 。虽然蛋黄的吸收率只有3%，但鸡蛋的原料易得，食用和保存都很方便 。但是蛋黄中胆固醇较多，不适合三高人群和心脑血患者 。

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第四：动物血液
血豆腐也是一种美味的食物 。动物血液中铁含量高，利用率在12%左右 。
【什么食物含铁高而且好吸收_含铁高的常见食物有哪些】

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