家常糖醋茄子怎么做 糖醋茄子怎么做好吃又简单

怎样做糖醋酥茄子?食材明细
主料

  • 茄子一条
  • 辅料
  • 盐一小勺
  • 鸡精适量
  • 料酒1小勺
  • 番茄酱2勺
  • 白糖2勺
  • 醋1小勺
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 生粉适量
  • 酸甜口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 糖醋茄子的做法步骤
  • 1
    制作材料 。
  • 2
    制作材料 。
  • 3
    茄子切滚刀块 , 加少量盐腌一下 。
  • 4
    姜蒜切片 。
  • 5
    锅烧热 , 放入适量油 , 放入茄子煸炒 。茄子炒熟后装入盘中 。
  • 6
    锅中加少油 , 放入姜蒜炒香 。
  • 7
    加入一小碗水
  • 8
    放入番茄酱 , 白糖 , 盐 , 醋 , 料酒 , 鸡精
  • 9
    烧开后 , 用水淀粉勾欠 。
  • 10
    放入茄子 , 炒匀
  • 11
    【家常糖醋茄子怎么做 糖醋茄子怎么做好吃又简单】装入盘中即可 。

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