【蒸发糕蒸多久才会熟 蒸发糕要蒸多久才算熟】
文章插图
1、发糕大概蒸15分钟就熟了 。
2、通常发糕只要蒸15分钟就能熟，若是蒸制太长时间，反而会导致口感下降 。蒸好后的发糕不能立刻开盖，需要将其焖上5分钟左右后再打开，降低蒸锅内的温度避免造成温差导致回缩 。
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