吉利丁粉和吉利丁片的区别_2个橘子3片吉利丁

有不哭的孩子，也有不爱吃糖的孩子。
我的两只小动物喜欢吃糖。当他们看到糖时，他们的眼睛会发光。谁知道我老母亲的心情？
不管糖里含有多少添加剂，主要原因是牙齿受不了。大宝在糖的轰击下已经成功蛀牙，但这并没有阻止他吃糖。

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硬的不行，只能换战术，不能完全阻止，只能让他们吃得相对健康安全， 2个橘子3块吉利丁，花10分钟做Q-bomb营养软糖，让孩子实现糖果自由。

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水果软糖【所需食材】橙子2个，明胶片15g ，白糖25g ，柠檬汁5g 。
我用大橘子，但两个就够了。如果是小橘子，我可能需要用更多的橘子。橘子也可以换成其他水果，一定是果汁多的那种。
【吉利丁粉和吉利丁片的区别_2个橘子3片吉利丁】

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将明胶切片切成片，用冷水浸泡。

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剥橘子皮，挤出果汁。我徒手挤压它们，没有榨汁机的帮助。毕竟我手臂上的肌肉不是摆设。
将橙汁过滤一次。
锅中倒入100克橙汁，加入白砂糖和柠檬汁，小火煮至白砂糖完全融化。

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加入软化的吉利丁片，用小火煮至吉利丁片完全溶解。
倒入模具中，放入冰箱约1-2小时。(我以自己痛苦的脱模经历告诫大家，模具一定要提前上油，否则要么哭死，要么就在哭死的路上。).

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取出脱模。模具没有刷油。脱模过程太猛。呜-呼-呼.最好用简单的模具，而不是我的多棱角模具。
吃不完就封起来，放冰箱里。
自制纯天然Q弹水果软糖，成分简单，而且我学会了不买糖果吃。

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果冻片做的水果软糖是Qbullet的速溶味道，有点像果冻。和我们买的q糖不太一样。除了Q子弹，有点硬，这个比较软。顺便说一句，我想讲一些关于金钱草片的知识，希望对你有一点帮助。

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吉迪恩是从动物骨骼(多为牛骨或鱼骨)中提取的胶体，其主要成分是蛋白质。吉利定分为吉利定片和吉利定粉。吉利定片用于制作水果软糖。也可以用吉利定粉。明胶片剂和明胶粉末的处理方法不同，但成分没有差异。

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浸泡明胶片剂时使用冷水或冰水。如果是温水，明胶片剂会溶解。明胶片剂应该有足够的水。如果水量过少，明胶片会相互粘连，粘稠的部分很难吸水。溶解需要很多时间。
有时按配方量使用明胶片，但由于加热时温度过高或加入酸度强的果汁或果泥，果冻或糖果无法凝固。当在高温下煮沸时，明胶片剂会分解并变得难以固化。同时，明胶片剂不耐强酸，当遇到PH4以下的酸度时，会分解并变得难以固化。

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这里分享了制作果冻的方法。如果你有什么好的制作果冻或者其他糖果的方法，可以在评论区留言，一起分享。下次见！
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吉利丁粉和吉利丁片的区别_2个橘子3片吉利丁

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