油炸饺子怎么炸 油炸饺子的炸法技巧

【油炸饺子怎么炸 油炸饺子的炸法技巧】

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文章插图
1、食材:水饺一盘,食用油半锅 。
2、准备好要炸的水饺,不要让水饺打湿了 。
3、开火,倒入半锅油,将油烧开调至中小火 。
4、放入饺子,不要一次放得太多,不然会炸不好 。
5、炸的时候,火不要太大,不然会容易焦 。
6、微微有些发黄的时候,起锅将油沥干 。
7、等饺子冷了之后,再调至小火,再炸 。
8、炸到快要焦时起锅,记住不要炸过头了,成金黄便可 。

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